Química!!! Elemento da Vida e da Educação



Para tudo que tocamos, para tudo o que observamos, para tudo que sentimos, com certeza existe química...

Pode ser um elemento!!!! ou uma reação química!!!!, por isso podemos ver a importância da química na vida e no mundo, é uma ciência que estuda a composição, a estrutura e as variações de sua transformação nas diferentes matérias, além é claro temos a energia fundamental nos dias de hoje.

A química conquistou um lugar no centro do universo sendo de fundamental importância para o conhecimento humano além é claro de possuir uma ligação com outras ciências...

A química é muito utilizada na agricultura na composição dos fertilizantes, na medicina na composição dos remédios, etc.

Sendo uma ciência antiga, podendo dizer que a Alquimia é a mãe da química, tendo como grande objetivo no passado a descoberta da Pedra Filosofal, capaz de transformar qualquer substância em Ouro.

A outra grande busca no passado seria o Elixir da Longa Vida, remédio com a capacidade de curar todas as doenças e garantir a saúde do ser humano tornando o imortal, busca essa que existe até hoje.

Portanto nunca esqueça!!!! A transformação de uma pessoa sem conhecimento, para uma pessoa com conhecimento, com certeza existirá uma reação química, " a quimica do conhecimento....
Curiosidades Químicas

• Você pode por um bife em uma vasilha com Coca-Cola e ele desaparecerá em dois dias.

• Para remover manchas em pára-choques cromados de carros antigos, esfregue a peça com um pedaço de papel alumínio amassado embebido em Coca-Cola.

• A Coca-Cola é um ótimo desentupidor de pia, pois dissolve a gordura nos canos.

• Os óculos ficarão brilhando se você limpar com vinagre. Uma gota em cada lente é o suficiente.

• O ferro de passar roupa desliza mais facilmente sobre as roupas se você usar pasta de dente no fundo do ferro.

• Para evitar cheiro na geladeira coloque uma caixa de bicarbonato de sódio aberta. Ele absorve completamente todos os odores dos alimentos guardados.

Elementos e Substâncias Químicas

Assista a uma aula introdutória sobre as principais características entre Elementos Químicos e Substâncias, dois conceitos fundamentais aplicados em Química Geral.


Por que as pipocas estouram?

A "explosão" de um grão de pipoca quando aquecido é o resultado da combinação de 3 características:

1. O interior do grão (endosperma) contém, além do amido, cerca de 14% de água.

2. O endosperma é um excelente condutor de calor.

3. O exterior do grão (pericarpo) apresenta grande resistência mecânica e raramente possui falhas (rachaduras).

Quando aquecido intensamente, a água no endosperma sofre vaporização, criando uma grande pressão dentro do grão. O pericarpo atua como uma panela de pressão, evitando a saída do vapor de água até que uma certa pressão limite seja atingida. Neste ponto, ocorrem duas coisas: o grão explode, com som característico (pop!) e o amido do endosperma incha abruptamente, criando aquela textura macia.

Fonte: Revista QMC Web http://www.qmcweb.org/
Por que os cabelos ficam brancos com a idade?

Os cabelos brancos surgem quando as estruturas que compõem as células se oxidam devido à ação dos radicais livres - tipos reativos de oxigênio capazes de provocar danos celulares. Os radicais livres são moléculas instáveis, com número ímpar de elétrons (partículas atômicas de carga negativa), que podem desequilibrar as funções celulares. No organismo, milhares de radicais livres, provenientes sobretudo do oxigênio (elemento vital para a transformação dos alimentos em energia) são formados e destruídos a cada minuto. A destruição é operada por antioxidantes naturais (as vitaminas C e E e as enzimas superóxido dismutase e catalase). Assim, mais de 95% do oxigênio absorvido na respiração são transformados em água no interior das células, enquanto os 5% restantes passam por outras etapas antes disso e permanecem sob a forma de radicais livres. A poluição ambiental, os maus hábitos alimentares, a vida sedentária e a própria idade contribuem para o aumento na produção dos radicais livres, que facilitam o surgimento de doenças e o envelhecimento precoce.

Até os 40/45 anos de idade, geralmente o organismo consegue vencer a luta contra os radicais livres, retirando-os da circulação sem grandes dificuldades. Depois, contudo, eles livres tendem a se acumular gradualmente no organismo, contribuindo para o surgimento não só de cabelos brancos como de doenças degenerativas (arterioesclerose e câncer), problemas nas articulações (reumatismo e artrose) e alterações na pele (rugas e manchas).

Às vezes, os cabelos embranquecem precocemente, em geral quando, além de ter predisposição genética para isso, a pessoa enfrenta problemas particulares graves. Numa situação de estresse emocional, por exemplo, o organismo libera grande quantidade de adrenalina, substância altamente oxidante que contribui para o aumento dos radicais livres na corrente sangüínea - e daí, para o surgimento de cabelos brancos.

Fonte: Globo Ciência - 11/93.